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- 2017-06-12 辟谣！对虾体内有白色寄生虫？如何挑选新鲜虾？
- 摘要：近日网上有视频称，剪开虾头后会看到两条白线，这是虾中的寄生虫，但是事实真如此吗？有专家表示，这种白色的线状膏体其实是对虾雄性生殖系统的输精管，未成熟时是透明的，成熟后就会变成白色，不仅对虾有，皮皮虾也有，龙虾也有……如何挑选新鲜虾？ ……查看全文»
- 2010-04-30 如何挑选胡萝卜
- 摘要： 优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”是指表皮、肉质(韧皮部)和心柱(木质部)均呈橘红色；“一细”是指心柱要细。因为胡萝卜中胡萝卜素含量高低与颜色有关。胡萝卜素含量高的呈深橘红色，胡萝卜素含量低的呈淡橘红色甚至淡黄色。而心柱的胡萝卜素含量则明显低于肉质部，颜色也淡些，所以心柱细的胡萝卜，营养价值相对高些。 ……查看全文»
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如何挑选灵芝
鉴别: （一）灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。 （二）灵芝的选择可从其形体,色泽,厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短,肉厚...[详细]
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如何挑选银杏果
挑选银杏果应该以外壳光滑、洁白、新鲜，大小均匀，果仁饱满、坚实、无霉斑为好。银杏果粒大、光亮、壳色白净者，品质新鲜；如果外壳泛糙米色，一般是陈货。取银杏果摇动，无声音者果仁饱满，有...[详细]
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如何挑选西兰花
吃完晚饭后出现有胃不舒服，心脏加速跳动的不适症状，而且老人家现在年纪比较大的话首先还是要考虑心绞痛或者心肌梗死的可能的。因为很多的心肌梗死主要的表现并不明显，而是表现为牙痛肚子疼等...[详细]
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如何挑选橙子
1、皮上有厚厚一层东西，闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买2、买橙子特别是脐橙要选正常成色，看表皮的皮孔，好橙子表皮皮孔较多，摸起来比较粗糙，而质量不好的橙表皮孔较少，摸起来相对光滑...[详细]
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如何挑选金针菇？
想要挑选好的金针菇，挑选菌柄的长度大约在15CM左右，而且菌顶是半球型的，不要长开的，长开的就老了。一般来说，金针菇的药用价值主要是：1.抗疲劳：服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱...[详细]
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