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致癌的食物有哪些
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2017-05-08 卤水煮久或有致癌风险 容易致癌的食物有哪些
摘要:近日,香港媒体报道台湾辅仁大学有研究指出,卤味加热超过三小时会产生胆固醇氧化物(COPs),并称该物质有致癌风险。对此,中国营养学会副理事长苏宜香表示,目前大陆学界还没有研究证据证实台湾学界的此项研究结果。“有些研究结果在学术上有贡献和价值,但如果套用到分析现实问题上,还需要翔实的调查研究数据和案例分析作为支撑。”不过,她也指出,由于卤水食物大多是肉或内脏,胆固醇和嘌呤的含量都比较高。“嘌呤在人体内代谢可以产生尿酸,如果尿酸高者或痛风病人吃较多的卤水食物,会刺激尿酸上升,甚至引致痛风症发作。”而正常人如果经常吃大量的卤水食品,也可能因高胆固醇而增加血脂异常的风险。 ……查看全文»
2017-05-19 吃无根豆芽当心致癌 容易致癌的食物有哪些?
摘要:很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用,认为这种豆芽菜又嫩又脆,浪费也少,而且烹调快。但专家提醒,这种豆芽菜毒性很强,有一定的致癌性,对身体健康有较大的危害。 ……查看全文»
2017-05-28 卤水虽好但久煮易致癌 能致癌的食物有哪些
摘要:近日,香港媒体报道台湾辅仁大学有研究指出,卤味加热超过三小时会产生胆固醇氧化物(COPs),并称该物质有致癌风险。 ……查看全文»
2018-10-24 致癌食物有哪些?这5种致癌食物千万要远离
摘要:大部分疾病都是吃出来的,恶性肿瘤也是如此,生活中的一些食物里面会含有致癌物质,从而诱发癌症的发生,不妨跟着小编来了解一下哪些食物可以致癌。 ……查看全文»
更多»“致癌的食物有哪些”相关问答
容易导致流产的食物有哪些

你好,孕妇注意不要吃一下食物:1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功。2、甲鱼,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。3、马齿苋,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多...[详细]

容易导致流产的食物有哪些

容易导致流产的食物是比较多的,比如山楂,桂圆,螃蟹,木瓜,蜂蜜水等,在孕期不要吃有活血功效的食物或者药物。不要吃寒性的食物或者海鲜等。同时孕期进行有规律的产检,也有助于保胎,促进胎...[详细]

容易导致孕妇流产的食物有哪些?

一般情况下忌吃肥肉、猪油、鸡油等动物性高脂肪食品;忌吃辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末、烟酒等性属大热,味属辛辣刺激性的食品;忌吃柿子、柿饼、田螺、螺蛳、蟹、蚌、蚬以及各种冰镇冷...[详细]

致癌物质还有哪些啊?

您好:咸腌制品,烧烤食物,熏制食品,油炸食品都是致癌物质如酱油,榨菜,油条,方便面,鸡蛋,烤羊肉串,火锅等等。祝愿大家身体健康。[详细]

发的食物有哪些

发性食物可分为以下几类:一是发热之物,如姜、花椒、羊肉、狗肉等;二是发风之物,如虾、蟹、椿芽等;三是发湿之物,如糯米、醪糟、米酒等;四是发冷积之物,如梨、柿及各种生冷之品;五是发动...[详细]

发物的食物有哪些

当然首推猪蹄啦。宝妈可以多喝点猪蹄炖花生米。。超有营养的,吃了包你奶水好。。当然要长期吃哦,而且宝妈还要多吃鲫鱼汤,吃了宝宝聪明。希望对你有帮助[详细]

发物的食物有哪些

所谓发物是指容易引起皮肤过敏和发炎的食物,不适合在手术后和身上有伤口正在愈合恢复期的生活食用,这些食物有,各种鱼类,龙虾,鱿鱼,蛤蚧,牡蛎,螃蟹等各种海鲜类等,因为这些食物内含有易...[详细]

可以导致白癜风病情加重的食物有哪些?

对于很多疾病来说是要对辛辣影响性的食物进行忌口的,白癜风疾病也是如此。白癜风患者在饮食上一定要做好合理的 操控,特别关于一些无辣不欢的白癜风患者来说,一定要当心忌口。辛辣影响性的食...[详细]

胆囊癌忌吃的食物有哪些

胆囊癌的患者在饮食上不要吃辛辣刺激以及油腻的食物,像油炸类食物、膨化类食物、高胆固醇类食物以及高脂肪食物尽量不要吃。胆囊癌的患者要远离刺激性的可乐、咖啡和浓茶,并且养成良好的生活习...[详细]

肺癌患者应该吃的食物有哪些?

肺癌患者身体会比较虚弱,此时饮食护理需要注意的事情很多。以下食物可以尽量给患者多食用一些:1、茄子:富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。2、红薯:...[详细]

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