- 2013-08-15 食物中毒或因沙门菌
- 摘要：沙门菌（ Salmonella ）是最常见的食物中毒病因之一，其中以鼠伤寒、肠炎、猪霍乱沙门菌为最常见。不少沙门菌病是人畜共患病，动物宿主范围很广，人类因食用患病动物的肉、蛋、乳或被病鼠尿污染的食物而患病。沙门菌在食物上能存活很长时间，在适宜温度下（ 22 ～ 30 ℃），还可大量繁殖。该菌所致的食物中毒，有明显消化道症状，如恶心、呕吐，腹部绞通和腹泻，粪便常为水样，还有发热等症状。 ……查看全文»
- 2017-08-14 真菌毒素和霉变食品中毒
- 摘要：霉菌在谷物或食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物，人和动物摄入含有这种毒素物质发生的中毒症称为霉菌毒素中毒症。霉菌毒素中毒具有以下特点： ……查看全文»
- 2017-08-17 真菌毒素和霉变食品引起的中毒
- 摘要：霉菌生长繁殖和产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有明显的季节性和地区性。常见的种类有麦角中毒、赤霉病麦和霉玉米中毒、霉变甘蔗中毒等。 ……查看全文»
- 2017-08-17 什么是真菌毒素和霉变食品中毒？
- 摘要：霉菌在谷物或食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物，人和动物摄入含有这种毒素物质发生的中毒症称为霉菌毒素中毒症。霉菌毒素中毒具有以下特点： ……查看全文»
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如何诊断真菌性食物中毒
为查找病原菌，应根据实际情况从多方面采集标本：如排泄物、呕吐物、粪便剩余食物、用具等。临床上引起真菌食物中毒还需要和多种食物中毒常见病原体相鉴别，如：沙门氏菌、空肠弯曲菌、葡萄球菌...[详细]
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什么是急性细菌性食物中毒？
急性细菌性食物中毒指的是由细菌感染所引起的中毒情况，患者在患病期间主要会出现消化道的不良反应，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。那时候患者应该积极卧床休息，尽量吃一些容易消化吸收的流质...[详细]
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食物中毒的原因是什么？
食物中毒通常指吃了含有有毒物质或变质的肉类、水产品、蔬菜、植物或化学品后，感觉肠胃不舒服，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，共同进餐的人常常出现相同的症状。可分为细菌性食物中毒、真...[详细]
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变形杆菌食物中毒是什么病
因为摄入了大量被变形杆菌污染的食物，是临床上诱发出现变形感觉食物中毒的主要原因。如果患者突然出现恶心、呕吐、腹疼、腹泻等一系列临床症状，这个时候一定要及时前往医院的急诊科进行处理。...[详细]
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食物中毒的症状
您好，食物中毒的症状有很多，如果要是轻微的食物中毒，就会出现头晕恶心呕吐的情况产生，但是如果食物中毒的状况比较严重的话，就会容易出现休克，甚至是威胁到患者生命安全，所以在吃任何食物...[详细]
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食物中毒的原因
食物中毒的原因有很多种，一般情况下常见于食物变质了导致的一种大肠杆菌感染出现的一种消化道疾病，而出现明显的消化道功能紊乱，例如腹泻，便秘，呕吐等症状。食物中毒的患者一定要尽快的进行...[详细]
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这是食物中毒吗？
根据你提供的情况，一般的考虑是饮食不节消化不良引起的症状，及时的自我调理，不是食物中毒引起的症状，可以恢复正常的。需要注意饮食的调理，忌辛辣刺激生冷的食物，可以清淡容易消化的食物。...[详细]
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食物中毒的表现
食物中毒一般会出现恶心呕吐和腹痛以及腹泻的症状，另外还会出现头晕和头痛以及视力模糊的现象。随着病情的发展严重时，还会出现发热和寒战以及全身酸痛的症状，有少数人还会引起脱水和休克的现...[详细]
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什么是食物中毒
食物中毒是吃了一些被细菌、毒素以及有毒物质所污染的食物所产生的疾病，比较常见的症状是恶心，呕吐和腹痛，还有可能会出现腹泻和头痛的情况，治疗的时候还需要做血液检查和呕吐物检查，通常还...[详细]
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副溶血性弧菌食物中毒怎么治
副溶血性弧菌食物中毒，主要是可以对症治疗，比如可以采取洗胃或导泻的方式来促进代谢。可以禁食，通过静脉补充营养，预防水电解质紊乱。如果明确是副溶血弧菌感染，要给予抗生素杀菌治疗，可以...[详细]
