- 2018-05-21 炒豆角半熟吃了会中毒？
- 摘要：对于豆角，相信我们每个人都不陌生，这是我们餐桌上的常客。现代营养学数据显示，豆角的蛋白质含量较一般蔬菜高，各种维生素和矿物质含量也较丰富，因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。由此可见，豆角在蔬菜中的地位和影响。 ……查看全文»
- 2021-03-01 四季豆没炒熟会中毒吗？孕妇吃豆角中毒怎么办？
- 摘要：食物中毒在生活中非常常见，很多食物也因为存在变质或者没有烹饪熟导致中毒的情况，生活中很多没有生活经验的群体都是食物中毒的高危群体，需要引起我们的高度关注，及时做好相应的预防工作。针对四季豆泥炒熟是否会中毒，以及孕妇吃豆角中毒的处理方法等相关问题，我们特邀请广东省中医院主任医师曾靖为我们做专项解读。 ……查看全文»
- 2012-06-29 吃豆腐可抗癌 这样吃会中毒
- 摘要：现代科学研究则表明，豆腐的营养成分中，40%是蛋白质，25%是碳水化合物，20%是油脂，而且多元不饱和脂肪酸高达61%，加上各种矿物质、维生素，营养成分并不输肉类，又不含胆固醇。 ……查看全文»
- 2012-06-29 吃豆腐能抗癌 但这样吃豆腐竟会中毒
- 摘要： 吃豆腐的禁忌，我们随便搜索一下，就会查到很多豆腐对于人体的益处。豆类制品也被人们誉为最健康的食品。尤其是对肉类不感兴趣的朋友，更是要多吃豆类之类，因为豆类制品的蛋白质可以有效弥补吃肉少所带来的危害。 ……查看全文»
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吃豆角会中毒吗
你好，吃生豆角会中毒，生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。中毒症状出现，一般在食用几十分钟后...[详细]
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吃豆角会中毒吗
你好，吃豆角会中毒，生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，...[详细]
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扁豆角中毒的症状,和解救
您好，扁豆角中毒后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状。如果发现中毒的话，需要立即去医院进行催吐和洗胃等治疗的。建议平时做豆角的时候一定要多炒一会儿，避免吃了生豆角导致豆角中毒。...[详细]
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我妈70岁了，有胃粘膜下垂的病·，不过现...
健康指导：您好，豆角容易产气，食用过多会产生胀气的反应，按照中国北方传统的烹饪方法，一般会用花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒等辛香料来平衡豆角的寒凉，化解豆角容易产气的问题。而且吃豆角...[详细]
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蜂窝组织炎可不可以吃豆角
蜂窝组织炎可以吃豆角豆角主要有很大的营养价值，能补充丰富的优质蛋白，但是药用价值就不知道了。有的人可能会对毛豆角过敏，所以要注意。一次也不适宜吃太多。豆角在烹制的过程中一定要确保豆...[详细]
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油豆角中毒，喝绿豆汤行吗
有豆角中毒，喝绿豆汤没有什么效果的。豆角里面还有一种叫血凝素的毒蛋白，如果豆角没有煮熟，这种蛋白就不会破坏，吃了以后就会出现中毒反应，可以有恶心，呕吐，腹痛，腹泻等现象，严重的昏迷...[详细]
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吃了没有抄熟的豆角后肚子疼怎么办？
你好，这种情况是吃豆角引起的食物中毒。豆角如果没有炒熟的话，里面会有皂苷和植物凝集素，这些会引起溶血中毒的，没有呕吐也没有腹泻的话，问题不大，多喝点水。以后一定注意豆类一定要做熟再...[详细]
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吃完维c后吃豆角不会中毒吧?
健康指导：您好，吃豆角中毒主要是由于豆角中含有皂苷，胶蛋白酶抑制剂。这两种物质进入人体后会引起消化道刺激症状，恶心呕吐，腹痛等，还可以出现溶血性黄疸。但这两种物质可以通过充分加热除...[详细]
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豆角
你的问题是这样的，豆角当中含有丰富的维生素和蔬菜纤维对通畅大便和补充人体必需的维生素是非常好的，但是如果豆角没有煮熟的话会有毒素的，所以最好是把豆角彻底的煮熟在进行食用。医生询问：...[详细]
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中午从食堂打得饭菜其中豆角不大熟下午感觉...
不熟的豆角中有一种皂素，可以使人中毒意见建议:容易造成豆角中毒的是夏秋一种叫菜豆的豆角，是否食物中毒还要询问周边的同在食堂吃这种菜的人如果都有这些症状们就是中毒了，如果就你有，不能...[详细]
