- 2017-08-11 黑鱼的概述
- 摘要:黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,财鱼等多种名字。黑鱼肉较粗,不是太好吃,但非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。一般饭店的酸菜鱼很少用黑鱼做,大部分用草鱼(混子)做的,价格比黑鱼要便宜,市场上不太容易买到野生黑鱼,家养的黑鱼反应迟钝,营养价值比野生的低,大家购买时,看看黑鱼的精神状态、质感等综合判断来考察是否为野生的。 ……查看全文»
- 2017-08-11 黑鱼一鱼三吃
- 摘要:将黑鱼去头去骨去皮(留着烧汤用),片下两片鱼肉,将其中的一片剁成茸(另一片留着), 放入适量水、盐、料酒、葱姜汁搅匀,挤成丸子,放入开水锅中煮熟捞出。 ……查看全文»
- 问答
-
癌症病人能吃黑鱼吗
癌症病人能吃黑鱼,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼...[详细]
- 问答
-
癌症病人能吃黑鱼吗
癌症病人能吃黑鱼,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼...[详细]
- 问答
-
怀孕能吃黑鱼吗?老人说吃黑鱼小孩皮肤会不...
怀孕期间的孕妇可以适当的吃黑鱼的,不会导致孩子皮肤发黑的。黑鱼可催乳补血。黑鱼,就是乌鱼。能补脾益气,利水。能治疗脾虚水肿,脚气,小便不利;气血不足,等。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁...[详细]
- 问答
-
低蛋白血症可不可以吃黑鱼
低蛋白血症可以吃黑鱼低蛋白血症可以吃黑鱼。黑鱼富含蛋白质、多种维生素及矿物质铁钙等。低蛋白血症患者的饮食宜给以高蛋白的食物如鱼类、鸡蛋、瘦肉、大豆制品、动物血、肝类、牛奶等,多吃新...[详细]
- 问答
-
纤维瘤术后可以喝什么汤
你好,纤维瘤术后可以喝黑鱼汤,黑鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品,属于家常菜,其主要烹饪工艺是炖。味美汤鲜,营养丰富,适合大部分人食用。黑鱼的肉质较粗老,但很有营养。黑鱼中铁元素的含量...[详细]
- 问答
-
纤维瘤术后可以喝什么汤
你好,纤维瘤术后可以喝黑鱼汤,黑鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品,属于家常菜,其主要烹饪工艺是炖。味美汤鲜,营养丰富,适合大部分人食用。黑鱼的肉质较粗老,但很有营养。黑鱼中铁元素的含量...[详细]
- 问答
-
纤维瘤喝什么汤好
你好,纤维瘤喝黑鱼汤好,黑鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品,属于家常菜,其主要烹饪工艺是炖。味美汤鲜,营养丰富,适合大部分人食用。黑鱼的肉质较粗老,但很有营养。黑鱼中铁元素的含量也极高...[详细]
- 问答
-
小儿呕吐可不可以吃黑鱼
小儿呕吐可以吃黑鱼黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼...[详细]
- 问答
-
请问胃溃疡能否喝黑鱼汤?
胃溃疡患者可以吃黑鱼汤,黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼汤的做法制作出来的黑鱼适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用。[详细]
- 问答
-
请问胃溃疡能否喝黑鱼汤?
胃溃疡患者可以吃黑鱼汤,黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼汤的做法制作出来的黑鱼适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用。[详细]