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隔夜菜中毒
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2021-07-22 江苏淮安一男子吃隔夜菜全家中毒 哪些隔夜菜必须扔掉?
摘要:夏季高温且潮湿,这种环境正适合细菌和霉菌繁殖,饮食稍有不慎可能会导致肠胃炎,引起恶心呕吐和腹泻等。家庭做饭难免会有剩饭菜,不舍得倒掉,但储存不当又会滋生细菌,引起食物中毒或胃肠道疾病,所以吃剩饭菜时一定要谨慎,特别是以下几种隔夜菜必须扔掉。 ……查看全文»
2021-12-23 隔夜菜能吃吗?这4种隔夜菜最好不要吃,当心中毒!
摘要:众所周知,食物经过烹饪之后长时间放着,不管是否有隔夜,里面都会含有亚硝酸盐,如果摄入过多的亚硝酸盐,很容易造成食物中毒,甚至诱发生命危险。虽然偶尔摄入一些亚硝酸盐,对身体健康不会造成很大的伤害,但长时间摄入过多的亚硝酸盐含量,很容易增加患癌的几率。不过并不是所有的隔夜菜都不能吃,比如常见的根茎蔬菜类,或者是瓜类等,这些如果处理得当的情况下,对身体并不会造成太大的威胁。 ……查看全文»
2019-01-08 吃隔夜菜真的会中毒吗?保存剩菜的“正确姿势”你可能还不知道吧
摘要:中国人有一种良好的生活习惯,就是不浪费。特别是对于老一辈的人来说,餐桌上还没吃完的食物,都会选择打包放进冰箱里冷藏,下一餐再吃完。我们都知道,剩菜在隔餐的过程中,容易产生一些对身体有害的物质,那么吃隔餐的剩菜真的会对身体造成严重的健康损伤吗? ……查看全文»
2022-02-18 吃隔夜菜真的会中毒吗?做好这4点,放心吃,不会出事
摘要:中国人有一种良好的生活习惯,就是不浪费。特别是对于老一辈的人来说,餐桌上还没吃完的食物,都会选择打包放进冰箱里冷藏,下一餐再吃完。我们都知道,剩菜在隔餐的过程中,容易产生一些对身体有害的物质,那么吃隔餐的剩菜真的会对身体造成严重的健康损伤吗? ……查看全文»
更多»“隔夜菜中毒”相关问答
隔夜菜有何危害?

  亚硝酸盐中毒的来龙去脉


  趁此机会,我向小成讲解了有关亚硝酸盐中毒的知识。


  亚硝酸盐中毒是吃了不新鲜的...[详细]

哪些隔夜菜不能吃?

海鲜品:不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。[详细]

隔夜菜可以吃吗

一般不建议吃隔夜菜,主要由于隔夜菜中会有大量的细菌繁殖,植入之后有可能引起急性肠胃炎,会导致恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。另外隔夜菜中还会产生大量的亚硝酸盐,长期食入含有亚硝酸盐的食物...[详细]

吃隔夜菜有什么危害

你好,隔夜菜的营养成分和维生素等会造成流失,容易滋生引起一些细菌或者病毒的入侵,容易引起腹痛腹泻等胃肠道的刺激症状,建议尽量的避免进食隔夜菜为宜。[详细]

吃隔夜菜有什么危害

病情分析:你好,根据你提供的信息,对于这个季节来说,隔夜的饭菜是可以吃的。指导意见:只要没有异味等,考虑是没有问...[详细]

孕妇能吃隔夜菜吗

你好怀孕期间吃隔夜的菜了,这只要菜不坏的话这考虑影响不大、一般是没有影响的,以后注意,孕期最好要吃新鲜的菜,注意做好孕期检查,加强营养,早期和晚期的话注意要禁止性生活避免劳累[详细]

孕妇能吃隔夜的饭菜么?

孕妇不建议吃隔夜的饭菜,一般隔夜的饭菜大多有可能会出现发霉变质的情况,可能会产生致癌的物质,同时隔夜的饭菜,大多食盐含量比较高,容易增加孕期水肿以及血压高的发生率,同时长期性的吃隔...[详细]

孕期吃隔夜菜有影响吗?

怀孕之后最好不要吃隔夜菜,因为隔夜菜首先不新鲜,而且隔夜菜会产生致病的亚硝酸盐,如果在孕期经常吃隔夜菜,会影响到孕妇的身体健康,对胎儿发育也会有一定影响,特别是在夏季隔夜菜容易变质...[详细]

孕妇能吃隔夜菜吗

你好!看你说的问题,一般隔夜菜里面亚硝酸盐的含量会增加,所以,经常吃隔夜菜对身体不好,尤其是怀孕后身体抵抗力下降,更不能吃对身体不利的食物和其他东西。建议你告诫家人,不管是怀孕的人...[详细]

哪些隔夜菜不能吃

隔夜菜不可以吃的有下面几种:第一熟的绿色的蔬菜类,蔬菜类隔夜菜亚硝酸盐过多,对人体伤害比较大。第二海鲜类,这类食物隔夜的话会产生蛋白质降解物,这是一种有毒的物质,容易伤害肝和肾。第...[详细]

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