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- 2016-03-28 济南女子疑错把鸡母珠当红豆中毒进ICU
- 摘要:近日,济南一名女子在舜玉小区夜市上购买了一种颜色鲜艳的红豆,没想到,她吃完后居然上吐下泻。最终住进了济南市中心医院重症监护室,不但要洗胃而且还要洗血。据女子发在朋友圈里的状态中称:“我吃的这个豆子有毒,吐死我了。”小张吃的这种豆子一部分红一部分黑,红大于黑,红黑分明,看起来十分漂亮,极有可能就是传说中的剧毒红豆--鸡母珠。小张还在重症监护室接受治疗,并不方便接受采访。她的同事说,卖豆子的商贩已经被警方控小张吃的豆子到底是不是鸡母珠,现在还不好说。目前,这起案件相关部门也正在调查中。 ……查看全文»
- 2007-03-21 马铃薯中毒
- 摘要: 据香港媒体报道,香港食物安全中心抽检市面上5款常见的马铃薯,发现每公斤含有26至88毫克的天然毒素,尤其是发了芽或表皮变绿色的马铃薯,毒素会大幅增加75倍,毒素含量高达每公斤7600毫克,有可能导致进食者急性中毒,出现恶心、胃痛及呕吐等病征。马铃薯发芽变绿与天气潮湿有关。 土豆,也叫马铃薯、山药蛋、薯仔。土豆含有一种叫龙葵素(又叫茄碱)的毒素。新鲜、不发芽的土豆其含量极微,再加上削皮、煎煮之后,并不对人体的健康构成威胁,而发芽、皮色变青的土豆则龙葵素的含量剧增,尤其是土豆芽、芽眼(孔)、外皮和溃烂的部位,龙葵素的含量就更加高,进食这种土豆就会引起中毒,在进食之后,短则几分钟,长则几小时便可出现症状。 对少许发芽的土豆在食用前采取如下办法,可减少龙葵素的含量,降低残留龙葵素的毒性:①将发芽的芽眼彻底挖掉,将变青紫的皮彻底削去,这些部位含龙葵素的量最高,然后在冷水中浸泡半小时到一小时,以便溶解残余的毒素,再进行烹调;②烹调时,加食醋并注意充分煮熟,可以加速龙葵素的分解。 但对于发芽过多、变质较厉害的土豆,则经过上述的处理,也不可能把毒素的含量减低到安全的程度。为保安全,还是把这些发芽变质的土豆丢弃为好。 ……查看全文»
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禽磺胺类药物中毒是什么?
禽磺胺类药物中毒一般是指超量或持续服用磺胺类药物引起。患者急性中毒时主要表现为痉挛和神经症状。慢性中毒时精神沉郁,食欲不振或消失,饮水增加,拉稀,粪黄色或带血丝。鸡冠和肉髯萎缩苍白...[详细]
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如何预防禽磺胺类药物中毒?
一般来说,想要预防禽磺胺类药物中毒,建议最好可以谨慎使用磺胺类药物,如必须使用时,饲料和药物要充分混匀,要严格掌握用药剂量和疗程,连续用药时间不超一周。发现中毒应立即停药,供给充足...[详细]
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微软中毒
中毒时间短,血液中碳氧血红蛋白为10%~20%.表现为中毒的早期症状,头痛眩晕,心悸,恶心,呕吐,四肢无力,甚至出现短暂的昏厥,一般神志尚清醒,吸入新鲜空气,脱离中毒环境后,症状迅...[详细]
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