- 2017-10-19 吃四季豆、面豆要谨防食物中毒
- 摘要：每年的冬春季节，是四季豆及面豆食物中毒的高发季节。这两种蔬菜，由于本身含有毒素，在烹饪过程中，需要彻底煮熟放能放心食用。提醒广大市民、餐饮单位及集体食堂注意正确烹调加工豆类，谨防食物中毒。 ……查看全文»
- 2017-09-19 食用四季豆不当的中毒症状有哪些
- 摘要：健康是我们每时每刻都在关注的话题之一，拥有一个健康的身体就等于拥有了一半的财富，所以了解一些健康知识，可以帮助我们更好的预防疾病的侵扰，很好的保护自己和自己身边所关心的人。也可以尽快的走出自己对一些健康误区，及早的得到正确的治疗和护理，下面就让我们一起来了解一下吧。 ……查看全文»
- 2017-09-20 四季豆的功效及中毒处理
- 摘要：为防止中毒发生，扁豆食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应该先将豆煮熟后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可以解毒性。 ……查看全文»
- 2017-09-20 四季豆中毒的症状 怎么解毒
- 摘要：很多人可能还会问，四季豆怎么也会中毒呢？一般来说很多人还是没有这种经历，但是四季豆确实也是会中毒的。四季豆中毒怎么解毒，一起来了解一下。 ……查看全文»
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四季豆中毒症状是什么？
中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。此外还有头晕、头痛、胸闷、出...[详细]
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四季豆中毒症状是什么？
中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。此外还有头晕、头痛、胸闷、出...[详细]
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四季豆中毒症状是什么？
四季豆中含有的皂素和血交凝集素等成份会引起食物重毒反应。皂素是苷类物质，可以对人体消化系统造成强烈的刺激感，严重者还会引起出血性炎症，还有一定的溶血作用。而血凝集素可使人产生呕吐感...[详细]
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吃四季豆中毒怎么办？
您好，中毒后，一般患者可有头昏、头痛、恶心感、严重者有上吐下泻等不适， 处理应采取洗胃催吐，吐尽胃内毒物，以减轻毒素吸收，并对症治疗。重者应送医院治疗。祝您健康。[详细]
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吃四季豆会中毒吗？
四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒。一般不引起中毒，但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主要为胃肠炎症状...[详细]
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吃四季豆中毒怎么办呀？备孕期间吃四季豆中毒太深会不会影响生...
如果有中毒的情况就应该及时做检查比较好，备孕期间应该吃些清淡好消化的食物，如果中毒比较严重就要推迟备孕了。身体恢复健康以后再开始备孕[详细]
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四季豆中毒常见得原因是什么?
你好，四季豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关。根据中毒实际调查，烹调不当是引起中毒的主要原因，多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素，皂素对消化道黏膜有强的刺...[详细]
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食物中毒的症状
您好，食物中毒的症状有很多，如果要是轻微的食物中毒，就会出现头晕恶心呕吐的情况产生，但是如果食物中毒的状况比较严重的话，就会容易出现休克，甚至是威胁到患者生命安全，所以在吃任何食物...[详细]
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四季豆中毒会有什么症状？_飞华健康问答
四季豆中毒的发病潜伏期为数十分钟至数小时,一般不超过5小时。主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状。有时四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等...[详细]
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四季豆中含有毒扁豆碱吗
你好，四季豆中含有一种叫皂素的生物碱，这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。出现胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。从你...[详细]
