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味精使用禁忌
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2017-11-06 味精使用九不宜
摘要:炒菜一般应在菜肴快熟时或者刚出锅后加入,因为这时菜温在70-90℃左右,是味精溶解度最好的温度,鲜味也最浓;相反,在高温时加用,当温度超过120℃时味精中的谷胺酸钠就会变成焦化的谷胺酸钠,焦化的谷胺酸钠既没有鲜味,还具有一定的毒性。所以油炸食物一般温度高于120℃。 ……查看全文»
2017-11-17 味精使用讲究多
摘要:生活中,尽管使用鸡精的家庭越来越多,然而味精作为一种常用的调味品,仍然有它的一席之地。味精能够提鲜,但并不足所有的菜肴都适宜放味精,有些菜肴放味精不但达不到提鲜的目的,反而会影响味道及营养。 ……查看全文»
2017-11-17 味精使用九不宜
摘要:炒菜一般应在菜肴快熟时或者刚出锅后加入,因为这时菜温在70-90℃左右,是味精溶解度最好的温度,鲜味也最浓;相反,在高温时加用,当温度超过120℃时味精中的谷胺酸钠就会变成焦化的谷胺酸钠,焦化的谷胺酸钠既没有鲜味,还具有一定的毒性。所以油炸食物一般温度高于120℃。 ……查看全文»
2014-01-14 味精使用不当或致胃癌 胃癌的实验室严格诊断方法
摘要: 有研究声称,摄取过量可能导致胃癌和内其他人类内脏疾病。但根据1992年美国食品药品监督管理局的调查发现,只有部分人对味精有过敏反应;他们又利用白老鼠作试验,发现只有部分白老鼠摄取味精后,带有癌细胞和肿瘤。 ……查看全文»
更多»“味精使用禁忌”相关问答
使用血凝酶有什么禁忌?

一般来说,使用血凝酶虽无关于血栓的报道,为安全起见,有血栓病史者禁;对本品中任何成份过敏者禁用。要注意是的,大、中动脉,大静脉受损的出血,必须首先用外科手术处理;弥漫性血管内凝血(...[详细]

使用杜记独角膏的禁忌是什么?

对于患者来说,其使用杜记独角膏的禁忌主要是过敏者及孕妇慎用,禁止内服。杜记独角膏可以祛风除湿、消肿止痛、解毒敛疮、用于风湿痰瘀阻络、关节肿痛、屈伸不利、风湿性关节炎、骨质增生,见上...[详细]

肾肝宁胶囊有什么使用禁忌

对于肾肝宁胶囊使用的禁忌,主要在服用药物期间饮食方面以清淡为主,同时不要抽烟饮酒,不要与相类似的药物同时服用,以免产生不良反应。如果服用药物治疗之后症状有所加重,要及时的停止调整用...[详细]

使用血浆置换有什么禁忌吗

血浆置换无绝对禁忌症,但存在相对禁忌。对血浆、人血白蛋白、肝素等有严重过敏史。药物难以纠正的全身循环衰竭。非稳定期的心、脑梗死。颅内出血或重度脑水肿伴有脑疝。存在精神障碍而不能很好...[详细]

使用艾司唑仑片有哪些禁忌?

在妊娠三个月内,本药有增加胎儿致畸的危险。孕妇长期服用可成瘾,使新生儿呈现撤药症状,妊娠后期用药影响新生儿中枢神经活动。分娩前及分娩时用药可导致新生儿肌张力较弱,应慎用。哺乳期妇女...[详细]

使用骨肽注射液有什么禁忌吗?

对于使用骨肽注射液,是有一定的禁忌,常见的禁忌有以下几项:1、对本品过敏者禁用。2、严重肾功能不全者禁用。3、孕妇及哺乳期妇女禁用。本品具有调节骨代谢、刺激成骨细胞增殖,促进新骨形...[详细]

使用罗每乐盐酸阿莫罗芬搽剂有什么禁忌

您好!罗每乐盐酸阿莫罗芬搽剂的使用方法是:锉光病甲后将本搽剂均匀涂抹于患处,每周1~2次,指甲感染一般连续用药6个月,趾甲感染需持续9~12个月。[详细]

当归的服用禁忌

当归是一种补气养血的中药,它的禁忌症不是太多,如果用量太大,身体会出现疲倦,嗜睡,身体发热,口干舌燥,恶心呕吐,头痛等反应,停药以后症状就会消失。有过敏反应,月经过多,有大出血倾向...[详细]

妇平胶囊使用的时候应该注意什么呢有什么禁忌的吗

医生建议:妇平胶囊,用于下焦湿热、瘀毒所致之白带量多,色黄质粘,或赤白相兼,或如脓样,有异臭,少腹坠胀疼痛,腰部酸痛,尿黄便干,舌红苔黄腻,脉数;盆腔炎、附件炎等见上述证候者。妇平...[详细]

达那唑胶囊长期使用对身体有影响吗有什么禁忌吗

医生建议:达那唑胶囊主要功效是用于子宫内膜异位症的治疗,也可用于治疗纤维囊性乳腺病、自发性血小板减少性紫癜、遗传性血管性水肿、系统性红斑狼疮、男子女性性乳房等症状。较多见的不良反应...[详细]

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