- 2011-04-21 鲫鱼汤的做法和营养
- 摘要：鲫鱼属鲤科动物，亦名鲋。味甘，性平，具有利水消肿，益气健脾，清热解毒，通脉下乳之功用。《医林篡要》记载：“鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不濡，所以可贵耳”。另有《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食”。 ……查看全文»
- 2017-05-22 鲜美营养黑豆鲫鱼汤
- 摘要：黑豆是大豆的一种，皮为黑色，也因此，黑豆除了和大豆（黄豆）一样，富含蛋白质、微量元素和维生素外，还含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动，非常符合现代人追求美丽和健康的要求，成为十分受欢迎的五谷杂粮之一。 ……查看全文»
- 2017-08-04 营养美味食谱豆浆鲫鱼汤
- 摘要：把黄豆和适量的水放入豆浆机，按下开关，十几分钟后新鲜热辣的豆浆就“出炉”了，接着用滤网滤去豆渣。 ……查看全文»
- 问答
-
鱼肚营养营养丰富吗？
鱼肚越大越厚，其质量越好;涨发后形体大，价格也高。而一些小鱼的肚薄则价低，鱼肚以形体平坦、完整，边缘齐整为佳，一些搭片虽形体不小，也很厚，但涨发易夹心、不透、质逊。 可用于治疗疮疖...[详细]
- 问答
-
鱼翅有营养吗？
据检测结果发现，鱼翅的主要成分是蛋白质，每百克可食部分含有各类蛋白质83.5克，营养极其丰富，是一种价值很高的食品。鱼翅不仅味道鲜美，耐人咀嚼，增加食欲，而且具有滋补强身，提高免疫...[详细]
- 问答
-
鱼肚营养营养功效有哪些？
可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤;腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。对肾结石、胃和十二指肠...[详细]
- 问答
-
鱼肉鱼汤哪种营养高？哪种方法现适合孩子吃...
您好，鱼肉的营养要明显高于鱼汤的营养，鱼肉是高蛋白，而鱼汤只是味道鲜美，营养还是很匮乏的，毕竟鱼肉的营养不能完全融入到汤中，因此吃鱼可以多吃鱼肉少喝汤，而且汤中含有嘌呤较多，喝多了...[详细]
- 问答
-
鱼肚有什么营养价值？
国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。鱼肚营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。据...[详细]
- 问答
-
宝宝吃什么鱼最有营养
每一种鱼的营养成分都一样，但是为了保证孩子，至于不被鱼刺扎到喉咙或口腔粘膜，建议还是给孩子吃鱼刺较少的鱼，例如鳕鱼，黄花鱼，鳕鱼柳已经是没有刺的了，鳕鱼块只有中间的大刺，大刺拿掉之...[详细]
