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铁锅
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2017-07-26 铁锅的简介
摘要:主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分:生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的;熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成,具有锅坯薄,传热快的性能。 ……查看全文»
2017-07-26 铁锅山鸡炖蘑菇
摘要:葱段、姜块各5克,八角、桂皮各3克,东北干红辣椒2块,色拉油30克,鸡汤1千克,老抽15克,盐、味精、鸡粉各5克,料酒10克。 ……查看全文»
2017-07-26 铁锅羊排做法
摘要:材料:羊排 600克;红辣椒 25克、洋葱 50克、花生油 100克;葱 25克、干辣椒 20克、蒜蓉 3瓣;小茴香 3克、孜然粉 5克、香辣酱 25克;精盐 15克、胡椒粉 2克; ……查看全文»
2017-07-26 新买的铁锅怎么处理
摘要:生铁锅在铸造完成后,没有出厂前,在了防止在销售过程中库存运输不当出现严重锈蚀,一般都会做一定的防锈处理,因而,新铁锅表面看起来会比较油亮,用手摸感觉比较油腻,这就是喷涂了防锈处理剂,这些处理剂加上铸锅的生铁一起,就有一种特殊的气味,必须要去味才能炒菜。 ……查看全文»
更多»“铁锅”相关问答
怎样使铁锅不生锈

您好 建议你炒完菜,将铁锅洗净后,用纸巾或抹布,将锅的内壁擦干,用大火烧干锅的内壁和外壁的水,即可。您也可以直接放在火上烧,少干上面的水分即可。另外,如果您长时间不用的话,就在铁...[详细]

早上用铁过烧水,被铁锅烫到

您好。建议您可以冷敷烫伤的部位。然后可以涂擦点烧烫伤膏治疗。注意避免弄破泡,以免引起感染症状,避免辛辣刺激性的食物,多注意休息补充优质高蛋白,有利于恢复。[详细]

不用铁锅炒菜对身体不好吗?能贫血吗?铁锅...

它是容易生锈,但如果这就能中毒的话,那中毒人的就太多了。女性较容易缺铁,用铁锅是有一定的好处的。建议不必担心用铁锅导致铁中毒。是否引起了贫血可检查血常规来判断。[详细]

铁锅怎么保养

刚买回来的生铁做炒锅如何处理能让它不生锈呢,方法很简单,只要用你厨房中的一些东西就成了.首先,点火,将新买的铁锅放在火上,用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭,将锅内部全都蹭个遍,直到肉皮...[详细]

怎样使铁锅不生锈

尽量不要用铁锅煮酸性食物,也不要用酸性洗洁剂清洗铁锅。平时用完锅后马上清洗,擦干。[详细]

铁锅可以烧肉吗?

您好,铁锅是可以烧肉的,不粘铁锅也是可以的,您可以放心使用.[详细]

生铁锅是什么?

生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成,对于日常用来进行食物油炸的铁锅,选生铁锅为宜。生铁锅传热普遍比熟铁锅传热慢一点,而散热率上则比熟铁锅要高一点,因此,在油炸食物时,生铁锅相比熟铁锅更不...[详细]

怎样使铁锅不生锈

阴茎根部及两侧局部热敷,生南瓜子30克,去壳嚼服,本放无付作用,治愈后不易复发. ...[详细]

铁锅有黑东西

铁的性质就是乌黑发亮的,铁锅炒菜能给人补充铁,减少缺铁性贫血。每次洗完锅擦干抹上油或洗完下次用之前铁丝球使劲擦一遍,用清水冲几遍,只要没铁锈就行[详细]

铁锅生锈怎么办?....

你好,铁锅生锈,可将铁锅烧热,以布蘸醋一擦即去,既简单快捷又彻底.[详细]

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