- 2016-05-18 虫草花如何煲汤
- 摘要：煲汤是我们从古代就一直延续下来的烹饪方法，根据煲汤所用材料的不同，营养价值也不尽相同。随着食用虫草花的人越来越多，使用虫草花进行煲汤的人也越来越多。虫草花煲汤怎么做，虫草花煲汤具有哪些营养价值呢，以及虫草花煲汤烹饪时候具有哪些技巧呢？ ……查看全文»
- 2018-02-10 煲汤时间越长越好？ 如何煲汤更营养
- 摘要：喝汤是一种养生的好习惯，但是想要喝得健康，有一些常识你不能不知。有的人喝汤常常陷入误区，结果不仅不能养生，反倒伤身又惹病。有些人认为煲汤时间越长越好，这是真的吗？ ……查看全文»
- 2013-12-05 冬季如何煲汤 加山药陈皮更养生
- 摘要：餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬季。想一下，寒冷的夜晚，一碗热腾腾的滋补靓汤喝下肚里去，在温暖肠胃的同时，又能够美容养颜，那种感觉，可真让人快慰啊。冬季煲汤有什么诀窍呢？一起来看看吧。 ……查看全文»
- 2016-03-16 如何煲汤更营养 熬汤记住“六要”
- 摘要： 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。 ……查看全文»
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如何煲祛湿汤
清热祛湿粥， 赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各0克，赤茯苓5克。 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、...[详细]
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生鱼如何煲汤?孕妇能吃吗?
你好，尽量不要吃生鱼片的，因为生鱼片中可能会含有寄生虫，在操作过程中也可能出现卫生不过关的现象，容易引起消化道不适，孕妇感染寄生虫后，会影响怀孕。 建议：因为生冷食物容易有细菌存...[详细]
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生鱼如何煲汤?孕妇能吃吗?
你好，尽量不要吃生鱼片的，因为生鱼片中可能会含有寄生虫，在操作过程中也可能出现卫生不过关的现象，容易引起消化道不适，孕妇感染寄生虫后，会影响怀孕。 建议：因为生冷食物容易有细菌存...[详细]
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如何煲猪手莲藕黄豆汤呢？怀孕的人吃这汤可以的吗？我听说莲藕...
莲藕和黄豆都是可以吃的呀这个不要紧的，你黄豆要提前泡的，然后呢？嗯先把猪脚跟黄豆一起煮煮熟的快熟的时候，然后再放疗[详细]
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如何煲中药？？？
1,煎前浸泡：中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出,又可缩短煎煮时间,避免因煎煮时间过长,导致部分有效成分耗损,破坏过多.多数药物宜用冷水漫泡,一般药物可浸泡20~30分钟,...[详细]
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肾虚煲什么汤
你好，肾虚建议你可以煲以下几种汤。猪腰杜仲汤：把猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用，百合甲鱼汤：将甲鱼用少量油煎香，中药洗净...[详细]
