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忌生，冷，辛，辣食物是指那些？求助。
您好，这种情况主要是低脂肪，低盐饮食。生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。辛辣食物包括辣椒，胡椒，大蒜，咖喱等等一些容易上火的食物。[详细]
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咖喱粉和咖喱块哪个好？
咖喱粉烹调时，还需添加其他佐料。使用咖喱粉时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。 咖喱块是调好味的，可以直接放入菜中使...[详细]
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咖喱粉和咖喱块哪个好？
咖喱粉烹调时，还需添加其他佐料。使用咖喱粉时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。 咖喱块是调好味的，可以直接放入菜中使...[详细]
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类风湿吃什么比较补？
你好，类风湿饮食中多采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法，使烹饪的食物既美味可口，又使其保持药性，且烹饪时以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油为佳。一般不采用炸、烤、熬、爆等烹...[详细]
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什么办法能减少油烟？
1.在油烧热之前先打开抽油烟机，必要时开窗开门。2.不要等油已经非常热之后再下菜。3.改用微波炉烹饪。不过我们中国菜的烹饪方法决定了烹饪过程中很难避免油烟，西人们主张微波炉烹饪，但...[详细]
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痛风患者在食品的烹调方法上，应注意什么
您好，合理的烹调方法，可以减少食品中含有的嘌呤量，如将肉食先煮，弃汤后再行烹调。此外，辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料，均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，亦应尽量避免...[详细]
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野生鲥鱼
烹饪指导 1.由于鲥鱼鳞片富含脂肪，故烹调加工时不去鳞，以增加鱼体的香味； 2.鲥鱼的烹调方法很多，以清蒸、清炖、烤、红烧最为普遍。编辑本段鲥鱼的烹饪 鲥鱼的烹饪较多，有清蒸...[详细]
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洋葱和黄瓜可以一起吃吗
你好，可以的，不会有毒。营养很丰富。掌握好烹饪方法，味道会不错。[详细]
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痛风的注意事项是什么？
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痛风的患者应该注意什么？？
你好，注意事项：①避免饮酒。②个体化限制嘌呤。根据病情轻重、所处病期、合并症、降尿酸药的应用情况等具体对待。③注意食品烹调方法。辣椒、咖喱、胡椒、芥末、生姜等调料应避免。[详细]
