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大白菜的营养价值
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2017-03-17 大白菜的营养价值
摘要:中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,其含量约占白菜重量的1%。 ……查看全文»
2017-03-17 大白菜的营养价值
摘要:白菜原产于我国长江一带和地中海沿岸,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜的栽培和销量是我国所有菜类之首。在北方故有“冬日白菜美如笋”之说。 ……查看全文»
2016-08-23 大白菜有黑点能吃吗?大白菜的营养价值有哪些?
摘要:大白菜上有黑点还能吃吗?大白菜是最平民的蔬菜种类之一,同时也富含各种营养价值。那么,在吃的时候会有哪些讲究呢?今天,为大家来判断一下大白菜的营养价值以及食用需知吧。 ……查看全文»
2012-01-13 大白菜小白菜娃娃菜 哪个营养价值最高
摘要:冬季到,大白菜到。冬季又是吃大白菜的黄金季节,醋溜白菜、白菜炖粉条。然而白菜有大白菜、小白菜、娃娃菜之分。这3种白菜,哪个营养最高呢?下面一起来看看大白菜、小白菜、娃娃菜有什么区别,以及哪个白菜营养最高。 ……查看全文»
更多»“大白菜的营养价值”相关问答
莲花白的营养价值

莲花白又名卷心菜。1.卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热...[详细]

胎盘的营养价值

如需服用胎盘,必须慎重选择。如病妇胎盘、霉烂胎盘、不洁胎盘,都不宜食用。胎盘性温,温则助阳,故而阴虚患者不宜单独食用,否则,会灼伤阴液,加重病情。实热患者也不宜食用,那样会“火上加...[详细]

生菜对于我们的营养价值在于什么

健康指导:你好,生菜属于蔬菜的一种,主要为人体提供维生素和矿物质,其中的胡萝卜素含量尤其丰富,是人体补充维生素A的途径之一。需要注意的是在食用生菜时,需要清洗干净,可用淡盐水浸泡,...[详细]

青菜有什么营养价值?

青菜富含维生素C,富含β-胡萝卜素,富含叶酸,富含维生素B2,含较多维生素E,富含维生素K,富含钾、钙、镁,富含膳食纤维。[详细]

紫菜有什么营养价值

紫菜中有丰富的碘,可以治疗因为缺碘所造成的甲状腺肿大,而且紫菜还可以软坚散结;其次紫菜中富含钙、铁以及胆碱等元素,能够治疗贫血,还可以促进人体身体发育和骨骼成长,还能够辅助治疗水肿...[详细]

菠萝的营养价值及功效

菠萝作为一种常见的食用水果,具有清热解渴、消食止泻的作用。具有健脾健胃、益气活血、消食除湿、滋补皮肤、减肥等功能。它是一种季节性水果,适合我们在夏天食用。但是菠萝是凉性的,所以不应...[详细]

猪皮的营养价值怎么样?

中医认为,猪皮味甘,性凉,有滋阴补虚,清热利咽的功使.近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用.因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化.尤其对阴虚内...[详细]

咳嗽能吃大白菜吗

是可以吃的,白菜可清热解毒,是一种很常见的蔬菜,它是一种普通的不能再普通的蔬菜,但是它的功能却不能小觑。它营养丰富,含有丰富的粗纤维、维生素C等,它还具有清热解毒的功效。  [详细]

大白菜吃多了会胖吗

你好,吃白菜是不会胖的,不是有句老话说了嘛,百菜不如白菜,白菜,是大家再熟悉不过的蔬菜,吃白菜能减肥吗?《本草纲目拾遗》说白菜“甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便的。多吃白...[详细]

给六个月的宝宝吃菠菜有什么做法?菠菜的营养价值很高还可以补...

六个月的宝宝还小,吃菠菜的话只能弄成菜泥给宝宝吃,而且最好用开水烫一下,不然菠菜里面含有很多草酸[详细]

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