- 2016-12-26 冻虾解冻有妙招 教你简单的烹饪法
- 摘要：冻虾要如何解冻呢？冻虾解冻的方法如果不正确，可能就会破坏虾的营养价值，所以必须要学会正确解冻的方法。今天，想要为大家介绍的就是冻虾的解冻方法和烹饪妙招，快来学两招吧。 ……查看全文»
- 2016-05-08 烹饪技巧：让冻虾更鲜美
- 摘要：面对冻虾怎么办？由于地理位置原因，很多地方无法吃到新鲜的虾，只能选择冻虾，那么冻虾该怎么处理，又怎么烹饪，一起来看看下面的文章吧。 ……查看全文»
- 2017-03-22 广州出现冰冻“注胶虾” 如何识别注胶虾？
- 摘要：近日，有媒体接到广州市民陈先生报料称，他在番禺南村综合市场用近50元买了一斤冷冻虾，这些虾卖相非常好。谁知回家剥开一看，发现里面有些透明的、类似于胶状的物体。陈先生说，这些“胶状物”多数集中在虾头或虾头与虾身连接处，均为透明状。他还表示，这是他第二次购买冷冻虾时发现此种物体。 ……查看全文»
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化疗期间的病人可以吃炒菜嘛？
你好，癌症化疗病人应采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主，调味应低盐清淡，不食霉变食物，热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物，寒症忌寒凉冰冻食物。可以服用抗...[详细]
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如何预防食物中毒？
请确认动物性食品（肉类、奶制品、蛋）已烹饪充分至熟或消毒；2. 避免食用生的或变质的肉类和蛋，购买和准备烹饪前都要检查是否过期；3. 购买和烹饪鱼虾时，要再三确认其新鲜度；4. ...[详细]
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吃魔芋能减肥吗
魔芋减肥 做法：每次用餐前吃200g左右魔芋烹饪的食物，会有饱腹感，而且丰富的纤维素可以解决便秘的难题。 注意事项：不要用太油腻的方法烹饪，用蜂蜜或者冰糖代替砂糖。 魔芋是海...[详细]
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吃魔芋能减肥吗
魔芋减肥 做法：每次用餐前吃200g左右魔芋烹饪的食物，会有饱腹感，而且丰富的纤维素可以解决便秘的难题。 注意事项：不要用太油腻的方法烹饪，用蜂蜜或者冰糖代替砂糖。 魔芋是海...[详细]
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吃魔芋能减肥吗
魔芋减肥 做法：每次用餐前吃200g左右魔芋烹饪的食物，会有饱腹感，而且丰富的纤维素可以解决便秘的难题。 注意事项：不要用太油腻的方法烹饪，用蜂蜜或者冰糖代替砂糖。 魔芋是海...[详细]
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吃小龙虾有感染寄生虫病的危险吗？
如果食用龙虾前不注意清洗或烹饪不当可能造成寄生虫感染。如果食用最好用盐水反复清洗，用刷子将龙虾表面清洁，烹饪时一定要煮透，才能有效地消灭病原微生物。[详细]
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类风湿吃什么比较补？
你好，类风湿饮食中多采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法，使烹饪的食物既美味可口，又使其保持药性，且烹饪时以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油为佳。一般不采用炸、烤、熬、爆等烹...[详细]
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什么办法能减少油烟？
1.在油烧热之前先打开抽油烟机，必要时开窗开门。2.不要等油已经非常热之后再下菜。3.改用微波炉烹饪。不过我们中国菜的烹饪方法决定了烹饪过程中很难避免油烟，西人们主张微波炉烹饪，但...[详细]
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这样的海鲜能不能吃？？
您好，鲍鱼杀死后只要及时冷冻，其鲜味和营养是不会流失的。因此，您上述做法是正确的，今天是可以解冻后烹饪即可，祝您生活愉快！医生询问：[详细]
