- 2017-06-07 牛肉怎么做？
- 摘要：大蒜去皮，拍碎，葱拣去须根打成结姜拍破待用。干辣椒去籽剪成段，后把花椒、去籽辣椒段放在一干净炒锅中用文火炕脆。牛里脊肉切片放料酒、淀粉、小苏打粉拌匀。 ……查看全文»
- 2017-05-25 怎么做出嫩牛肉
- 摘要：牛肉怎么做更好吃：不同部位的牛肉选择不同的烹饪方式：肉质较嫩的牛肉，烧、烤、煎、炒较为合适，如小牛排等；肉质较坚韧的牛肉，则适宜炖、蒸、煮，如牛腩、牛腱、条肉等。 ……查看全文»
- 2017-11-13 麻辣鲜香的水煮鱼怎么做
- 摘要：材料：草鱼1500克，豆腐皮300克，油菜300克，郫县豆酱2大勺，花椒、大料、桂皮、小茴香、麻椒共1勺，葱1根，姜蒜1勺，白酒1勺，鸡蛋1个，胡椒粉1小勺，淀粉1勺，麻油2大勺，红辣椒50克，盐1勺。 ……查看全文»
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水煮菜怎么做?
一，用清水，水开后，放菜，到你接受的熟度，捞出来，加盐，（酱油），（辣椒），最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜，不然很难接受。 二，去超市买脱脂鸡汤，如果不喜欢，或买不到，就自己...[详细]
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水煮菜怎么做?
一，用清水，水开后，放菜，到你接受的熟度，捞出来，加盐，（酱油），（辣椒），最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜，不然很难接受。 二，去超市买脱脂鸡汤，如果不喜欢，或买不到，就自己...[详细]
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怎么做牛肉馅
把牛肉馅用料酒，十三香，盐，鸡精搅拌一下，切一些葱和姜，在切一些胡萝卜，搅拌在一起，活好面，醒二十分钟，然后揪成小剂子，按扁，擀成饺子皮，然后再包好饺子皮，下锅煮熟，香喷喷的牛肉馅...[详细]
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牛肉馅怎么做
牛肉去净筋膜，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀；白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再...[详细]
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宝宝吃的牛肉松怎么做
自己要做的话，基本就是蒸熟烂，然后在一个小火锅里不停翻炒，当然自己可以不加盐等调味品，具体请就诊后谨遵医嘱进行治疗，不要擅自服药 ，祝健康.[详细]
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牛肉怎么做才能烧的烂
你好，为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜. 煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。也可在下锅头一天，往...[详细]
