- 2011-03-17 东北小吃——克东腐乳
- 摘要:克东腐乳系细菌类型发酵,有别于毛霉类型发酵,其产品特点是色泽鲜艳,质地细腻而柔软,味道鲜美而绵长,具有特殊的芳香气味。克东腐乳在腐乳之林中独树一帜,因此,在全国享有盛名,是黑龙江省特独的名牌发酵食品。 ……查看全文»
- 2017-09-14 孕期吃腐乳的注意事项
- 摘要:还有,臭腐乳发酵后,容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。如果吃太多的臭腐乳,将对人体产生不良作用,影响身体健康。 ……查看全文»
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吃腐乳助消化吗
您好,腐乳是经过豆腐发酵而制成的,它的营养成分还是比较高的,会高过豆腐含有的成分的,有胃不好,消化不好的情况下,是可以适当的来口服一点的,是能够起到一定有助于消化的作用的,还能够补...[详细]
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孕妇能吃腐乳吗?
孕妇是不建议吃腐乳,腐乳一般是豆腐经过加工而成的,属于一种腌制品,由于腐乳时间比较长,有可能会影响到营养物质的摄入,同时里面大多会含有亚硝酸盐,经常性的吃腐乳,也容易导致亚硝酸盐出...[详细]
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骨折可以吃腐乳吗
骨折是可以治腐乳的,一般是没有什么影响的,其实腐乳里面的话,其实主要是豆制品,含钙量的话还是比较高的,所以在骨折愈合的时候的话是可以吃点妇乳,用父母来炒菜或者煮菜的话都没有什么影响...[详细]
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胃溃疡腐乳好吃吗
有胃溃疡的患者,尽量少吃一些豆腐乳的,主要是注意尽量少吃一些腌制的食品,这样很容易造成有一定的胃溃疡,有一定的加重的情况的,也容易造成溃疡面有一定的疼痛的表现的。平时也尽量少吃一些...[详细]
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怀孕了,可以吃腐乳吗
可以吃但是不宜吃哦!因为腐乳是腌制食品,若不是自己做的还会有添加剂,这些都是不营养甚至有害的物质。孕期妈妈要多吃新鲜的,营养价值高的实物哦!![详细]