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荠菜烩鲈鱼
荠菜的味道特别鲜美清香，这是因为它含有11种氨基酸，营养非常丰富。荠菜俗称清明菜(草)，别名香田荠、护生草等，属十字花科。它是野生一年或二年生草本植物，多长在田边地角。据现代医学研...[详细]
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荠菜肉丝豆腐
做法：1.荠菜剁碎，肉丝用盐，胡椒粉，料酒，生粉，葱姜汁揉匀后稍腌，豆腐切丁。2.起油锅，下肉丝煸炒，至变色，捞出滤油。3.另取汤锅，放入肉丝，豆腐，清水用大火煮开，下荠菜末一起煮...[详细]
