- 2017-10-11 炒菜加水的学问
- 摘要:莲藕边炒边加水,防止变黑。莲藕中富含多酚类物质,切开后在空气中极易因为氧化而变黑。最佳的炒藕方法是,先用清水泡泡,然后控干水分,在锅中用沸水烫一下后马上捞出过凉水,再进行炒制,炒时用中火,一边炒一边加入适量开水。 ……查看全文»
- 2017-10-13 炒菜加水的注意事项
- 摘要:炒菜加冷水菜容易变老变硬。加入凉水后,锅内的温度会突然下降,致使菜在锅里烹炒的时间延长,不但让菜变老变硬,口感变差,还会丢失更多的营养素。如果炒菜中途非要加水,建议加少量开水,尽量不要使锅内温度降低太多,这样不至于过多影响烹调温度,炒出来的菜会相对脆嫩一些。 ……查看全文»
- 2017-10-11 盘点炒菜加水的技巧
- 摘要:莲藕中富含多酚类物质,切开后在空气中极易因为氧化而变黑。最佳的炒藕方法是,先用清水泡泡,然后控干水分,在锅中用沸水烫一下后马上捞出过凉水,再进行炒制,炒时用中火,一边炒一边加入适量开水。 ……查看全文»
- 2017-10-12 水是炒好菜的关键 盘点炒菜加水的技巧
- 摘要:你知道吗?水不仅是生命之源,还是炒好菜的关键。炒菜时水用得好,不仅会提高菜的口感,使其色泽更好看,还能在最大程度上保留营养。 ……查看全文»
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长水痘者菜可以炒油吗
你好,长水痘者是可以炒油的,这个是可以炒的,你这个时候不要吃辛辣刺激的食物的就是没事的,自己还是要多注意的,治疗方面水痘没有特殊的治疗方法,主要是对症治疗和抗病毒治疗,应隔离避免交...[详细]
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炒盐加水治疗宝宝泥土皮炎
您好,对于您所说的情况,一般出现了孩子出现了对于泥土的过敏的情况,还是需要到专门的医院进行治疗的,这样才会有较好的治疗的,注意卫生很重要。[详细]
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炒盐加水治疗宝宝泥土皮炎
您好,对于您所说的情况,一般出现了孩子出现了对于泥土的过敏的情况,还是需要到专门的医院进行治疗的,这样才会有较好的治疗的,注意卫生很重要。[详细]
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炒菜加加饭酒对宝宝有害
您好,不必担心,不会有影响的,注意做好以后的孕期的检查,妊娠22-26周的时候可来**做个四维彩超产前排畸检查,了解胎儿宫内动态的一个胎动过程,检查胎儿各个器官的发育问题[详细]
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炒菜时加水被当时的蒸汽烫到,有点红,长了一小个泡,手放在冷水
你好,对于在炒菜时被热气烫到这种情况下,需要及时的将烫伤部位在水龙头下,用凉水冲洗,一般充10~15分钟左右,具体情况要看烫伤的严重程度,如果症状较重,在冲洗过后需要及时就诊检查,...[详细]
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炒盐加水治疗宝宝泥土皮炎
摩擦性苔藓样疹又名沙土皮炎或。它是学龄前儿童在夏秋季节的多发性皮肤病。热天儿童在户外游玩者易见。与某些物品接触或摩擦的病史,如玩弄泥土史或受毛毯摩擦等刺激。避免外界不良刺激,在儿童...[详细]
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哺乳期加饭酒炒菜能吃吗
您好,可以适当食用。建议哺乳期期要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,另外要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可以多喝汤水类,如鱼汤、鸡汤等,有助于乳汁的分泌,给小孩提供充足的奶水。让宝宝健...[详细]
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生铁铁锅炒菜可以增加铁质吗?
您好,这种情况是有一些作用的,祝您健康。[详细]
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炒菜放多油会加重脂肪肝吗?
您好,炒菜多油的确好吃但是对身体不好,会导致脂肪肝加重的,特别是老年人,要以清淡为主。祝身体健康![详细]