- 2014-05-15 土豆花生发芽了还能吃吗?
- 摘要:炎炎夏日,很多植物都疯狂生长,包括了我们买回来的食物。这段时间如果多买了一些姜、蒜头、土豆、花生等回来,没准还没吃完它们就疯狂地长芽了。那究竟长芽了以后还可不可以吃呢?相信很多朋友遇到这种情况都会有这个疑惑。如果抱着宁枉勿纵的心态,把所有东西都扔了的话,那该有多可惜。下面我们就来说一下,究竟什么食物发了芽可以吃,什么食物需要弃掉。 ……查看全文»
- 2016-02-16 土豆发芽还能吃吗? 土豆不宜与这5种食物同吃
- 摘要: 土豆发芽好能吃吗?由于土豆存放的方式不得当,并且存放时间过久,这样就会出现土豆发芽的现象,这样的土豆是否还能吃呢?除此之外,土豆不能和哪些食物一起吃呢?下面就来为大家解答一下吧。 ……查看全文»
- 2017-06-30 山药发芽了还能吃吗?
- 摘要:山药是一种可以长期储存的蔬菜,和土豆红薯类似,只要储存的温度、遮光、湿度比较合适能储存几个月,但是若是温度和湿度适合山药也会发芽,那么,山药发芽了还能吃吗? ……查看全文»
- 2017-07-19 食物发芽还能吃吗?发芽食物宜忌
- 摘要:天气暖和了,食物也变得不安分起来,冒个芽抽个枝啥的,再常见不过。那么好好的食物发芽了,还能吃吗?其实,食物能不能吃,不在于它的状态,而在于它是否含有有毒的物质。下面小编整理看了一下常见食物发芽能不能吃的一些一些介绍,为了我们的健康安全着想,一起来看下吧! ……查看全文»
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土豆发芽了还能吃吗
你好,土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显...[详细]
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土豆发芽还能吃吗
建议您如果土豆生芽较少的话,吃时要彻底挖取芽和芽眼,并将芽眼周围的皮挖掉一部分,经过处理后的土豆不宜炒丝或炒片吃,可红烧、炖、煮吃,烹调时可以多加些醋从而加速龙葵碱的分解。[详细]
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土豆发芽了还能吃吗?
土豆发芽了是有毒的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,但土豆在储存过程中,龙葵碱含量逐渐增加,当土豆变成黑绿色或发芽时,其中的龙葵碱大量增加,少量的摄入该物质就可引起...[详细]
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土豆发芽后还能吃吗?
你好,由于土豆贮存不当,就会发芽或部分变成黑绿色,特别是春天这个季节。发芽土豆中含有难溶于水的龙葵碱,如果烹调时没有除去发芽部位,人吃了就会引起中毒。中毒表现为咽喉有痒及烧灼感,上...[详细]
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发芽的土豆还能吃吗?
一般来说,土豆发芽时不能吃。马铃薯发芽时会产生毒素,这会导致食用后食物中毒。但是产生的毒素并不是剧毒,而且根据人体的耐受力,吃少量的发芽土豆是没有效果的,只要发芽部位被切断,就不会...[详细]
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发芽的土豆还能吃吗?
发芽的土豆不能吃。土豆发芽会产生叫龙葵素的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害...[详细]
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土豆发芽了还能吃吗?
龙葵素是一种弱碱性的生物甙,是导致食物中毒的最主要原因。没有发芽的土豆里面会有少量的龙葵素,而发芽的土豆或者是青皮的土豆里面龙葵素会明显增高。建议发了芽的土豆最好不要吃,虽然有的人...[详细]
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发了芽的土豆还能吃吗
发了芽的土豆是不能吃的,发了芽的土豆里面产生一种龙葵毒素,龙葵毒素容易引起人体中毒性反应如恶心,呕吐等等刺激性反应症状,影响身体的健康的,对发芽的土豆是不要吃比较安全的,平时注意观...[详细]
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土豆发青之后还能吃吗没发芽
你好,绿皮的或发软发黑的土豆,它们都不能吃,这样的土豆中含有龙葵素。土豆完好时,龙葵素的含量极少,一旦出现发芽、发绿等情况,其含量就会增高5~6倍,特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂...[详细]