- 2017-09-27 老母鸡汤的营养价值与做法!
- 摘要:鸡是高蛋白质食物,蛋白质的质与量均优。蛋白质在鸡肉当中,它不容易溶解于水,在加热以后就会凝固,只有很少的氨基酸及含氮浸出物能溶于鸡汤中。由于这些氨基酸及含氮浸出物的存在,加过盐后汤的味道很鲜。 ……查看全文»
- 2017-09-26 老母鸡汤的营养价值和做法
- 摘要:虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。 ……查看全文»
- 2018-04-13 小公鸡与老母鸡哪个营养价值高?
- 摘要: 在生活中,我们经常会适当地为自己的身体增添一些营养物质,这个在某一种程度上来说就是养生,但是养生之道有很多,有食物养生,也有很多运动养生。很多人会疑惑小公鸡与老母鸡哪个营养价值高,其实这确实是一个问题,但是具体问题需要具体分析。 ……查看全文»
- 2015-03-11 老母鸡汤的营养价值与做法
- 摘要: 在日常的生活中,如果大家要选用鸡来补身体的话,首先想到的都是老母鸡,因为老母鸡的营养价值是最高的,很多人可能不是非常的了解,所以下面就给大家详细介绍一下老母的功效以及做法。 ……查看全文»
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老母鸡的营养价值
老母鸡的营养价值没鸡仔高,毕竟鸡仔小,是精华部分。鸡的营养价值以草鸡为优,乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多,蒸煮、烧汤、腌制、风干,均各具风味。除鸡肉和鸡汤外,鸡肝、鸡肾、鸡心...[详细]
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紫菜的营养价值
制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效蛋白质和氨基酸 紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜又具有吸收...[详细]
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芹菜的营养价值
伞形科旱芹属二年生草本,又称旱芹、药芹,以叶柄作为蔬菜食用。原产于地中海地区和中东,古代希腊人和罗马人用于调味,古代中国亦用于医药。古代芹菜的形态与现今的野芹菜相似,《齐民要术》有...[详细]
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青蒜的营养价值
1第一个是青蒜虽然很多人觉得有点辣味,但是这种辣味其实恰恰对人体有好处,因为它是因为含有辣素导致的,这种元素对人体可以帮助提高精神,消除积食的症状的,也适合便秘的人食用。2第二个是...[详细]
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杏脯营养价值
杏脯的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。它可以润肺清火、排毒养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效,是没有副作用的排...[详细]