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海参
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2016-06-05 海参的营养
摘要:海参,也有人称之为“海人参”,是一种名贵海产动物,因其补养功效和人参类似而得名,海参的营养价值是特别高的。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,海参的营养价值很高,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,海参在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。 ……查看全文»
2010-07-28 芙蓉海参
摘要: ……查看全文»
2017-06-30 海参的种类
摘要:海参品种多样,极品的有日本关东辽参,干货比手指略粗,刺身排列有序完整,闻着香味袭人;还有南澳大利亚的皇帝参,鲜货可重达10斤,壮如手臂,以肉质肥厚、多胶质著称。另有印尼的四方参、菲律宾的梅花参、巴基斯坦的秃参等,各有各的特点。 ……查看全文»
2017-06-12 海参的做法
摘要:原料:水发小海参1000克,精盐2克,大葱105克,味精3.5克,青蒜15克,湿淀粉10克,姜末5克,鸡汤200克,姜汁27.5克,糊葱油50克,白糖27.5克,熟猪油150克,酱油12.5克 ,绍酒15克。 ……查看全文»
更多»“海参”相关问答
海参怎么泡酒

你好,海参遇酒会腐烂融化,因此不能泡酒的。[详细]

海参的好处

降血脂,降血压,海参是一种高蛋白低脂肪的食品。还含有多种微量元素。很适合男人食用。女人也是可以吃的。食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、...[详细]

海参的吃饭

不知您的海参是什么牌子的,不知是干的还是湿的,湿的保质期一般是1-2年,干的会很长时间海参的外表发白有两种情况,1是盐干海参,外表白色有一层盐结晶。2淡海参在自然干燥过程中,表面会...[详细]

宝宝吃海参

你好,根据你描述的情况考虑小孩吃海参是没有关系的。[详细]

海参的营养价值

海参具有丰富的营养物质,可以有效提高记忆力、延缓衰老,防止动脉硬化且有抗肿瘤等作用,年纪较小不适合食用海参,另外,胃肠不适也不适合食用海参,海参可以炖汤来喝。[详细]

燕窝?海参?

燕窝是海鸟金丝燕的巢穴,是珍贵的佳肴,又是名贵药材.燕窝的主要作用包括: 1,补肺养阴,止肺虚性咳嗽,减少肺气病变.包括肺阴虚之哮喘,气促,久咳,痰中带血,咳血,咯血,支气管炎,出...[详细]

海参的功效?

海参,因其滋补作用与人参相似而得名。海参富含蛋白质、脂肪和胆固醇,富含微量元素,还含有特殊的活性营养素。它对身体有许多影响。首先可以增强免疫力,海参含有赖氨酸和多种矿物质元素,能有...[详细]

干海参怎么吃

你好,凉拌:把水发过的海参放入开水煮,煮开了以后盛入盘中,加入加入盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。或者蒸着吃:这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了...[详细]

海参的功效作用

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故...[详细]

海参的营养价值、功效

海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极...[详细]

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