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红酒
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2017-09-20 糯米红酒
摘要:老酒是指存放至少达到一周年以上,而且没有发生变质的米酒,有些地方把已超过4到5个月的糯米红酒称为老酒,刚刚酿成的酒称为浅酒。糯米红酒性温,味甘,气味芬芳,是餐桌上的佐餐常用酒,也是作菜时常用的料酒。 ……查看全文»
2017-09-22 与红酒相克的食物
摘要:红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,比如多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。 ……查看全文»
2017-09-20 红酒怎么喝?
摘要:看。把酒对着白色背景倾斜45度,观看杯壁与酒结合的地方。越老的酒颜色越淡,越老颜色越暗。(紫色代表1-2年,宝石红3-8年,石榴红8-15年,砖红代表着15年以上的酒龄) ……查看全文»
2017-10-10 红酒怎么醒
摘要:醒酒最显著的原因是葡萄酒已经产生沉淀物,但这类酒仅限于年份酒、陈年波特酒和陈年未经过滤的红酒。为了能有效的去除沉淀,酒瓶需要直立放置几个小时,然后把酒小心翼翼的倒进醒酒器里;倒的时候你要映着烛光,这样在沉淀物到瓶颈的时候你就能看见它了。你需要一次完成,不要让沉淀物倒流回去再和酒液混到一块。 ……查看全文»
更多»“红酒”相关问答
红酒牛奶

红酒配奶酪有减肥助眠的功效。红酒配牛奶没有什么益处。因为喝牛奶一般主要是补充钙质和蛋白质,而葡萄酒是由植物发酵成的,会有一定的果酸,从而形成不降解的钙盐,使牛奶中的钙质得不到利用。...[详细]

红酒

您好,老年人应该保持一杯,年轻人根据酒量不同可以多喝些。没那么严格,还是喝着舒服就可以[详细]

红酒与怀孕

你好不会有影响的建议你最好定期检查为好,祝你健康欢迎再来提问[详细]

红酒…

你好,红酒即葡萄酒的统称,最好不要饮酒.尤其是月经期以及孕期[详细]

红酒洗脸

你好,红酒中含有多酚,有抗氧化的作用,可以减淡色斑。功效:清除毛孔中的污垢与油脂,促进血液循环、活化肌肤、防止过敏。但是因为其中含有一定的酒精,虽然对皮肤有一定的消炎作用,但是太过...[详细]

红酒洗脸

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红酒泡洋葱

哪种红酒好

您好,红酒的成分都是差不多的,哪一种都可以。红酒确实有保护心血管的作用,可以选择不同价位的,适量喝点。[详细]

红酒的功效

您好,您的情况考虑是可以的!能改善,您好,代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢,红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力,有效抑制压力性的暴饮暴食。祝您健康![详细]

喝红酒

你好;红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命,糖及蛋白质.葡萄糖是人类维持生命,强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。你好;红酒中的多酸含量相当多,因此它对...[详细]

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