- 2012-08-09 致癌物食品≠致癌食品
- 摘要：在国内外享有盛誉的营养与食品安全专家、中国工程院院士陈君石认为，在目前的社会阶段，食品安全“零风险”是不存在的。 ……查看全文»
- 2017-07-04 腊肉是健康食品还是致癌食品？
- 摘要：腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。近些年来，有些学者认为腊肉是致癌食品，不建议食用，事实上，这些都是需要以实际情况而定，虽然有致癌的危险，适量食用正规企业的食品是无妨的。 ……查看全文»
- 2017-12-02 “秋风起，食腊味” 腊肉是健康食品还是致癌食品？
- 摘要：粤语有一句古话——“秋风起，食腊味”，说明天气转凉了就该吃腊味了，这也成为了一种习俗。这也使很多人认为，腊肉是天气转凉后，比较不错的一种食材，更有人认为腊肉有“补”的功效。 ……查看全文»
- 2012-11-27 酒鬼酒致癌？细数9大可怕的致癌食品
- 摘要：生活中，不止酒鬼酒会含有致癌物，凡是不新鲜的食品、被污染的食品、贮存不当的食品和食品的添加剂中都含有许多致癌物质。主要包括亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。为了身体的健康我们要远离这些致癌的食品。 ……查看全文»
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经常吃垃圾食品对人体有何具体危害？
主要是含有致癌物质 三苯四丙吡三大致癌物质之首(烧烤类食品) 三大致癌物之一：亚硝酸盐(腌制类食品) 致癌物质：丙烯酰胺(油炸类食品) 最后少吃或不吃垃圾食品[详细]
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如何有效预防食管癌的发生
你好,禁食含致癌物食品。亚硝胺与食道癌有密切的联系，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。如禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、咸鱼、咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。进食要切忌“热、快、粗...[详细]
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常见的致癌饮食包括哪些？
您好，常见的致癌饮食包括：腌制食品：腌制食品产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质。烧烤食物：因含有强致癌物不宜多吃。熏制食品：...[详细]
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常见的致癌饮食包括哪些？
您好，常见的致癌饮食包括：腌制食品：腌制食品产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质。烧烤食物：因含有强致癌物不宜多吃。熏制食品：...[详细]
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恶性肿瘤死亡率排名
目前我国死亡率最高的恶性肿瘤为肺癌，吸烟是导致肺癌的重要因素。其次为肝癌，主要原因为过度饮酒，以及各种肝炎的传染。第三是胃癌，食用过多烧烤食品、腌制食品是导致胃癌发病率升高的主要因...[详细]
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吃垃圾食品有什么危害
油炸类食品：导致心脑血管疾病，含致癌物；腌制类食品：导致高血压，易得溃疡和发炎；加工类食品：含大量防腐剂、硝酸盐，容易致癌；饼干类食品：香精、色素和热量过多，导致肥胖。汽水可乐类：...[详细]
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长期吃什么会得胃癌啊？
你好，长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃癌远端发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关；吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。[详细]
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胃癌发病原因通常会有哪些啊？
你好，长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃癌远端发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关；吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。[详细]
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胃癌通常会有哪些致病原因呀?
你好，长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃癌远端发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关；吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。[详细]
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什么样的饮食容易导致胃癌的发病？
你好，长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃癌远端发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关；吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。[详细]
