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- 摘要：在生活中，相信大家是没有少吃玉米的，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。那么玉米淀粉又有哪些食用功效呢？ ……查看全文»
- 2017-09-27 玉米制淀粉
- 摘要：浸泡：让玉米籽粒吸足一定数量的水，使之软化。为了缩短浸泡时间，防止浸泡过程中微生物发酵，使蛋白质与淀粉易于分离，浸泡时除加水久，还要加温和加微生物抑制剂（温度通常控制在50°C左右，以硫磺作物微生物抑制剂）。 ……查看全文»
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甲亢吃淀粉好吗
是可以吃的.没有什么辅助治疗作用,无所谓的.总的原则： ① 饮食宜补足热量和糖,蛋白质,维生素 B 族等营养物质. ② 进食花生及其制品,有抑制甲状腺素合成的作用.中药苏子,白芥子...[详细]
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血清淀粉样蛋白
血清淀粉样蛋白a的含量浓度是反映感染性疾病早期炎症的敏感指标有助于诊断炎症，评估其活性，监控其活动及治疗，但是血清淀粉样蛋白a检测在诊断发生病毒感染。肾移植排斥反应的患者，特别是进...[详细]
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心肌淀粉样变性
心肌淀粉样变性是全身淀粉样变性累积到心肌，引起心肌坏死、淀粉样变性和淀粉样物质沉积导致心脏结构变化，出现心功能不全，表现为心悸气短、低血压、心律失常、肝静脉怒张等症状。本病属于全身...[详细]
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淀粉酶
是啊。 新生儿血清淀粉酶约为成年人的18%，主要为S–型，到5岁时达成人水平;在一岁内测不出血清P最多见于急性胰腺炎，是急性胰腺炎的重要诊断指标之一，在发病后6...[详细]
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淀粉的作用
您好,淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,水解到二糖阶段为麦芽糖.淀粉一般人群均可食用,中老年人,考试期间的学生,脑力工作者,高胆固醇,便秘者都可以多食用,淀粉在烹饪时使用最佳...[详细]
