- 2017-05-31 牛肉的营养价值
- 摘要:牛肉的营养价值丰富。牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉。牛肉大家都吃过,牛肉中最美味的以日本的神户牛肉、美国德克萨斯牛肉和澳大利亚牛肉为主。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。 ……查看全文»
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牛肉的营养价值
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补...[详细]
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牛肉的营养价值有什么?
牛肉的营养价值是,含有丰富的氨基酸和蛋白质,能够提高人体的机体抗病能力,的同时对于身体的成长发育以及术后恢复都有修复的功能。牛肉可以在寒冷冬季进行食用,它具有一定的暖胃作用,并且还...[详细]
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土豆的营养价值
你好,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素...[详细]
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南瓜的营养价值
你好,南瓜有保护胃粘膜、帮助消化的作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。[详细]
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洋姜的营养价值
1、菊芋块茎耐储存,富含氨基酸、糖、维生素等,每100克块茎中含水分79.8克,粗蛋白0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物16.6克,粗纤维0.6克,灰分2.8克,钙49毫克,磷11...[详细]
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墨鱼的营养价值
你好,新鲜墨鱼含有丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,而且具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。所以女性可吃墨鱼,但也不要长...[详细]