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- 摘要:冬天最适合吃的鱼类之一就是鲫鱼。鲫鱼不仅味道鲜美,并且还有很高的营养价值。与此同时,鲫鱼也是极易烹饪的食材。在这里,为大家介绍一下鲫鱼的营养价值以及烹饪的方法,快来看看吧。 ……查看全文»
- 2013-12-05 冬吃鲫鱼健脾养胃 介绍鲫鱼的营养价值
- 摘要:冬季是吃鲫鱼的最佳季节,在寒风瑟瑟的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美。民间有“冬鲫夏鲇”之说,指冬季鲫鱼、夏季鲇鱼相对其他季节更为肉嫩味鲜。而且,中医认为鲫鱼性味甘平,归脾胃大肠经,有健脾养胃作用,鲫鱼汤有润燥滋补作用,适合寒冷冬季食用。 ……查看全文»
- 2018-03-24 鲫鱼的营养价值有哪些呢?鲫鱼最好吃的做法
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- 2018-06-23 鲫鱼有什么营养价值?哪些人不能吃鲫鱼
- 摘要:鲫鱼又名鲋鱼,是一种鲤科动物,盛产于全国各地。又叫做鲋鱼、喜头、喜头鱼、海附鱼等等。鲫鱼另一个俗称是鲫瓜子,肉味鲜美。它营养价值全面,富含蛋白质多,脂肪不多,新鲜不腻,略带甜味。鲫鱼的形状扁而高,体型较小,腹部色浅,体色因为产地不一样而有差异。但多为黑色带金属光泽,嘴上没有须,鳞较小,鳍的形状同鲤鱼。它的肉嫩味美,营养价值较高,但是刺比较多和细小。 ……查看全文»
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樱桃的营养价值
樱桃具有很大的药用 价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。适用于脾胃虚寒 、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎...[详细]
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鸭肉的营养价值
你好!鸭子清热利水,炖时最好去鸭皮,鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。从中医的角度来说,相对鸡肉的温性、热性来说,鸭属于水生动物,其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、...[详细]
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鸡肉的营养价值
鸡肉的营养价值很高,并且肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多,可烧、可烤、可炖、可做凉菜等。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比...[详细]