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鸡汤的营养价值
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2017-09-26 鸡汤的营养价值?
摘要:多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程,对一些心血管病人和痛风病人来说,饮用大量的鸡汤对身体很不利,恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养被吸收。 ……查看全文»
2017-09-27 鸡汤馄饨的营养价值
摘要:乌骨鸡制作的鸡汤馄饨含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为"(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下"。 ……查看全文»
2017-09-27 麻油鸡汤的营养价值
摘要:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。 ……查看全文»
2017-09-25 山药乌鸡汤的营养价值
摘要:现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。 ……查看全文»
更多»“鸡汤的营养价值”相关问答
鸡汤的营养价值怎么样?

鸡汤的营养价值绝对不如鸡肉多,主要是一些水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,客观上来说并不营养。所以最健康的吃法,应该是主...[详细]

乌鸡汤的营养价值与功效

乌鸡中含有特别多的蛋白质以及氨基酸,处在月经期间的女性,它能够起到很好的滋阴补血的功效。而且乌鸡汤中也含有丰富的胡萝卜素以及维生素,能够很好的抗氧化,而且在一定程度上也能延缓人体的...[详细]

樱桃的营养价值

在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A...[详细]

鸭舌的营养价值

你好,鸭舌的营养价值有:1、鸭舌富含维生素A,蛋白质等,具有丰富营养价值;2、均衡营养:有平衡膳食的作用。[详细]

土豆的营养价值

你好,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素...[详细]

南瓜的营养价值

你好,南瓜有保护胃粘膜、帮助消化的作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。[详细]

洋姜的营养价值

1、菊芋块茎耐储存,富含氨基酸、糖、维生素等,每100克块茎中含水分79.8克,粗蛋白0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物16.6克,粗纤维0.6克,灰分2.8克,钙49毫克,磷11...[详细]

墨鱼的营养价值

你好,新鲜墨鱼含有丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,而且具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。所以女性可吃墨鱼,但也不要长...[详细]

皮蛋的营养价值

你好,蛋类制品由于进行了各种不同的加工处理,而使其中某些营养素随着发生了很大的变化,皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的,并且腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较...[详细]

蚕蛹的营养价值

营养价值   富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。   富含镁,提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低...[详细]

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