- 2012-01-05 专家提醒：黄曲霉菌钟爱坚果 发霉花生尽量丢掉
- 摘要： 本报讯 刚刚过去的2011年，牛奶中检测出致癌物质黄曲霉毒素，南方一城市质监部门从食用花生油中抽检出黄曲霉毒素超标等消息，让人们对食品安全再次担忧。 ……查看全文»
- 2020-12-13 黄曲霉菌，人类健康杀手！冰箱冷藏食物不再安全了吗？
- 摘要：如果单纯的讨论黄曲霉菌产生的黄曲霉素的毒性而言，可谓独霸天下不为过，科学研究表明黄曲霉菌的毒素远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性，其中以B1毒性最大。食物中毒事件当中不少是因为黄曲霉菌而导致的。黄曲霉菌毒素少量食入容易引起致癌，食入过量会严重危及生命。近有传出因黄曲霉菌而9人中毒7人不幸去世，人们一度对自己冰箱产生恐惧，冰箱是黄曲霉菌产生的温床吗？冰箱中冷藏的食物不能再吃了吗？ ……查看全文»
- 2017-03-22 黄曲霉菌导致肝癌新研究 如何诊断是否发生肝癌
- 摘要：在世界上的很多地方，包括非洲西部以及撒哈拉地区，感染黄曲霉（一种常见真菌）导致80%的肝癌发生。而这种真菌常见于玉米、花生以及其它常见的作物中。 ……查看全文»
- 2020-08-28 曲霉菌肺炎传染吗？曲霉菌肺炎怎么治疗？
- 摘要：曲霉菌肺炎是一种真菌性肺炎，是由于曲霉菌感染或者是吸入了曲霉菌素等原因引起的一种急性肺部感染性疾病。它是一种感染性疾病，不是传染性疾病，不会传染。曲霉菌是一种条件致病菌，如果长时间使用抗生素或免疫力下降时就会出现。我治疗时则需要进行抗真菌的药物进行治疗。那么就关于曲霉菌肺炎的相关问题，就有请聊城市人民医院呼吸科副主任医师蒋庆贺给我们做出相关解答。 ……查看全文»
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弯曲菌感染是什么病
弯曲菌感染是指由弯曲菌属细菌所致的感染性疾病：人和动物均可被感染，主要引起腹泻，肠道外器官的局灶感染和菌血症，在已知弯曲菌中引起人感染的最常见细菌有空肠弯曲菌和胎儿弯曲菌。[详细]
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霉菌是什么菌
霉菌就是一种真菌，是导致人体患病的一种主要的致病微生物。霉菌感染人体后有可能引起的健康危害，包括引起一些感染性的炎症，也包括致癌、致畸、致突变等。比如，通常所说的霉菌性阴道炎，就是...[详细]
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黄曲霉素中毒患者有哪些症状？
对于黄曲霉素中毒患者来说，其症状主要表现为早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。2～3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。黄...[详细]
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黄曲霉素中毒患者有哪些症状？
对于黄曲霉素中毒患者来说，其症状主要表现为早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。2～3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。黄...[详细]
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我很害怕的
你有点杞人忧天了,瓜子苦并不一定是发霉,发霉的诱发因素也不见得是黄曲霉菌,即使是黄曲霉菌,一个瓜子的黄曲霉菌也不会致癌,因为它的含量太小了,再说进入肠道后吸收入肝,肝脏解毒功能也把...[详细]
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黄曲霉素中毒怎么回事
黄曲霉素为真菌毒素，主要损害人体肝脏及肾脏，有较强的致癌性。黄曲霉素中毒后主要表现为厌食、呕吐、胃肠道出血等。[详细]
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黄曲霉素中毒的病因是什么
黄曲霉素为真菌毒素，主要损害人体肝脏及肾脏，有较强的致癌性。黄曲霉素中毒临床上主要表现为厌食、呕吐、胃肠道出血等。[详细]
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孕妇可以吃发霉的大米吗
发霉的大米会产生致癌毒素-黄曲霉菌素，黄曲霉菌素摄入量与肝癌的发生有关。黄曲霉毒素对人和动物健康的危害均与黄曲霉毒素抑制蛋白质的合成有关，黄曲霉毒素的细胞毒作用是干扰信息RNA和D...[详细]
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孕妇可以吃发霉的大米吗
发霉的大米会产生致癌毒素-黄曲霉菌素，黄曲霉菌素摄入量与肝癌的发生有关。黄曲霉毒素对人和动物健康的危害均与黄曲霉毒素抑制蛋白质的合成有关，黄曲霉毒素的细胞毒作用是干扰信息RNA和D...[详细]
